🟢白ワインの女王に魅せられて｜Henry de Boursaulx Bourgogne Chardonnay🥂

🍷 本日のワイン：Henry de Boursaulx Bourgogne Chardonnay（AOCブルゴーニュ白・辛口）

🏳️ 原産国：フランス
🗺 地域：ブルゴーニュ（AOCブルゴーニュ白）
🍇 品種：シャルドネ 100%
🔥 味わい：辛口・ミディアムボディ
🍼 内容量：750ml
💰 価格：約3,000〜3,500円前後（店舗・時期により変動）

※お取り扱い先により価格は異なります。

淡いゴールドの光をたたえた一杯。
柑橘や青リンゴの清らかな香りに、白い花のような華やかさとミネラル感が重なります。
口に含むと、凛とした酸味と柔らかな果実味が織りなす気品ある調和。
“白ワインの女王”と呼ばれるシャルドネの名にふさわしい、格調高い味わいでした。

静謐な光が
果実のしずくを照らす
その一瞬に
女王の名を受け継ぐ気高さを見る

「普段は赤に惹かれることが多い私ですが、このブルゴーニュ・シャルドネを口にした瞬間、
“白ワインの女王”という呼び名に頷きたくなりました。
ただ爽やかなだけでなく、奥にある余韻と気品が心に残って、
また一歩、新しい世界を知ったような気がします。」

“Tenderly” – Sarah Vaughan

サラ・ヴォーンの伸びやかで温かみのある歌声が、シャルドネの透明感ある果実味と調和する。
“静かに、優雅に”心を包み込むその響きは、白ワインの格調と余韻をそっと引き立ててくれる。

アンリ・ド・ブルソーのシャルドネは、
爽やかさと奥行きをあわせ持つ一本。
赤派だった私に、白ワインの魅力を静かに教えてくれた。

#アンリドヴノワシャルドネ #ブルゴーニュ白 #AOCブルゴーニュ #白ワイン開眼 #白ワインの女王 #VinoAndVerse